Scopri la cultura gastronomica giapponese con
un'esperienza di preparazione del sushi
In questa esperienza,
vivrai la cultura gastronomica profondamente radicata nelle case giapponesi, preparando personalmente spessi involtini di sushi e sushi temari.
Utilizzando ingredienti freschi e riso cotto con cura, puoi
preparare i tuoi spessi involtini di sushi, che
diventeranno sicuramente dei ricordi speciali.
Vivi lo spirito giapponese con una cerimonia del tè matcha
In questa esperienza, vivrai
lo spirito giapponese dell'ospitalità e un momento di tranquillità attraverso il gesto di preparare il tè matcha.
Ogni movimento ha un significato e
il tempo trascorso con il matcha
è un momento speciale lontano dalla vita quotidiana.
Scopri due culture giapponesi contemporaneamente: sushi e matcha
Un'esperienza in cui potrete gustare sushi e tè matcha contemporaneamente.
Attraverso il cibo e le buone maniere, potrete approfondire la conoscenza della cultura giapponese.
Esperienza nella preparazione di involtini di sushi e sushi temari
Un'esperienza informale a cui puoi partecipare a mani vuote
Qui troverete tutti gli utensili e gli ingredienti necessari.
Non sono richieste preparazioni particolari, nemmeno durante il viaggio.
Potrete immergervi nella cultura gastronomica giapponese senza problemi.
Gli ingredienti sono pronti. Non ti resta che arrotolare.
Forniamo ingredienti freschi e riso delizioso. L'istruttore vi guiderà attentamente nel
processo di disposizione degli ingredienti e di arrotolamento
, così anche i principianti potranno sentirsi a proprio agio.
Goditi il sapore del Giappone anche dopo il tuo ritorno a casa
Vi spiegheremo in modo semplice
come scegliere gli ingredienti, oltre a darvi consigli e trucchi, così potrete divertirvi a preparare i rotoli di sushi anche una volta tornati a casa .
Esperienza della cerimonia del tè Matcha
Goditi un'esperienza matcha informale al tuo tavolo
Si tratta di una cerimonia del tè in stile ryurei
che può essere vissuta in modo informale, seduti a un tavolo con sedie , piuttosto che in una sala da tè formale . Anche chi la frequenta per la prima volta può parteciparvi con sicurezza.
Una lezione sulla corretta etichetta per preparare il tè matcha
Vi spiegheremo in modo semplice e intuitivo il processo di preparazione del matcha e ogni sua fase.
Non solo imparerete le formalità, ma
sperimenterete anche lo spirito di ospitalità giapponese.
Se lo ricordi, puoi usarlo ovunque.
Ricordare le buone maniere per bere il matcha
sarà utile ovunque in Giappone. Godetevi un momento di relax
con deliziosi dolci giapponesi .
Costo dell'esperienza:
15.000 yen a persona
Questo programma ti consente di sperimentare due aspetti della cultura giapponese contemporaneamente: preparare i rotoli di sushi e il temari sushi
e preparare il matcha (cerimonia del tè in piedi) .
Flusso dell'esperienza
Durata: circa 2 ore
Osservazioni introduttive (10 minuti)
L'istruttore darà un breve benvenuto e spiegherà i contenuti dell'esperienza.
A ciascun partecipante verrà poi chiesto di presentarsi brevemente prima dell'inizio dell'esperienza.
Esperienza di preparazione del sushi (20 minuti)
L'istruttore mostrerà come preparare i sushi roll e
i partecipanti si uniranno alla sfida.
Forniremo un supporto attento affinché anche i principianti possano vivere l'esperienza con sicurezza.
Esperienza di preparazione del sushi Temari (20 minuti)
Successivamente, preparerai il temari sushi , un piatto giapponese unico e delizioso .
Ammira le forme e i colori mentre crei il tuo sushi originale.
Degustazione di sushi (25 minuti)
Potrete gustare i rotoli di sushi e il temari sushi che avete preparato sul momento.
È un momento per godersi il divertimento di preparare il sushi e la prelibatezza della cucina giapponese allo stesso tempo.
Dimostrazione della cerimonia del tè Matcha (15 minuti)
L'istruttore mostrerà la preparazione del matcha e terrà una breve spiegazione sui benefici del matcha, sui principi fondamentali del galateo della cerimonia del tè e sulla cultura della cerimonia del tè.
Esperienza Matcha (20 minuti)
I partecipanti prepareranno il loro matcha e lo gusteranno con deliziosi dolci giapponesi.
Questa è un'esperienza informale di cerimonia del tè matcha che anche chi la prova per la prima volta può apprezzare.
Foto commemorativa (10 minuti)
Al termine dell'esperienza, scatteremo una foto commemorativa
che potrai portare a casa come ricordo della tua esperienza culturale giapponese.
Presentazione dell'istruttore
Istruttore di Sushi
Miyuki Hayashi
messaggio
Insegno cucina casalinga giapponese a Nagoya da oltre 20 anni.
Ho insegnato a persone provenienti da Giappone, Cina e altri paesi.
Le mie lezioni sono calorose e piacevoli, anche per i principianti.
Venite a scoprire la cucina giapponese. Non vedo l'ora di incontrarvi.
Istruttore di tè Matcha
Aya Ogawa
messaggio
Come insegnante della tradizionale cerimonia del tè giapponese, condivido lo spirito dell'ospitalità.
Ogni tazza di tè è un'esperienza unica nella vita. Poiché non vivrete mai la stessa esperienza due volte nello stesso momento o nello stesso luogo, è
importante mettere il cuore in ogni tazza.
È un momento speciale lontano dalla quotidianità e affina i sensi. Offro un'esperienza che non solo vi insegnerà il galateo e le buone maniere, ma vi permetterà anche di apprezzare le stagioni, lo spazio e la delicatezza della cerimonia del tè. Spiegherò
in modo semplice e comprensibile sia ai principianti che ai visitatori provenienti dall'estero.
Portate un tocco di cultura giapponese nel vostro Paese d'origine e godetevi una tazza di tè speciale con i vostri amici e familiari.
explain in an easy-to-understand manner to first-timers and visitors from overseas.
Please bring a touch of Japanese culture back to your home country and enjoy a special cup of tea with your friends and family.
Accesso alla sede
1105 Stazione Sunpark Takaoka, 2-9-4 Higashisakura, quartiere Higashi, città di Nagoya, prefettura di Aichi
Ci vogliono circa 10 minuti dalla stazione di Nagoya.
1 minuto a piedi dall'uscita 4 della stazione di Takaoka sulla linea della metropolitana Sakuradori.
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